In Großküchen darf es selbst bei höchster Beanspruchung zu keinen Ausfällen kommen. Ein störungsfreier Ablauf muß hier gewährleistet sein. Seit vielen Jahren haben wir uns in diesem Bereich etabliert.
Wasseraufbereitung, Abwassertechnik, Fettabscheider und Klimatisierung müssen korrekt installiert sein. Wir sind darauf spezialisiert Neuinstallationen und auch Reparaturen während des laufenden Betriebes umzusetzen, ohne dabei besondere Anforderungen wie z.B. Hygienemaßnahmen außer acht zu lassen.
Beispiele:
Augustiner Bräu Wagner KG Brauerei | Produktion |
Augustiner Keller Arnulfstr München | Wirtshaus und Biergarten |
Augustiner Hirschgarten | Hirschgartenallee München |
Augustiner Bergmannshof | Landsberger Str. München |
Augustiner Giesinger Garten | Gerhardstr. München |
Hotel Palace | Trogerstr. München |
Fischer Vroni | Wiesnfestzelt Karl Winter OHG